Składniki: 70 dag mięsa mielonego, 2 czerstwe bułki, 2 jajka, 2 średnie cebule, pół główki świeżej kapusty, majeranek, sól, pieprz i PRZYPRAWA DO MIĘSA MIELONEGO, tłuszcz do smażenia.
Sposób przygotowania: Mięso wymieszać z obraną i poszatkowaną cebulą, jajkami, majerankiem i PRZYPRAWĄ DO MIĘSA MIELONEGO. Bułkę zwilżyć wodą, odsączyć i dodać do mięsa. Kapustę poszatkować, sparzyć i doprawić. Następnie przestudzić ją i dodać do mięsa. Wszystko starannie wymieszać. Uformować klopsiki (większe lub mniejsze, w zależności od upodobań) i piec na rozgrzanym tłuszczu. Można podawać z ziemniakami i sosem pomidorowym.
SMACZNEGO !!!


Drukuj